中１息子のテスト前、一緒にコストコ
に行ってきました。
祝日、土日がテスト１週間前
部活がなく、１日家でじっとしていられない・・
気分転換に買い物、コストコなら息子もついて
きます。
今回は、息子が食べたいものをチョイス
この日は、お給料もでたことで
初めて「お寿司」を買ってみました。
コストコのお寿司１０種
この日の夕飯は、うちにしては
ちょっと豪華
１０種類
まずは、１種類ずつ４人で分けて
あとの残りは、自分が食べたいもの
をとるという感じ
回転寿司よりも、ご飯の量が
多くてネタも厚みがありました。
コストコのぶりは、お気に入り
のひとつ
寿司ネタの「ぶり」もおいしかった
です。
寿司ファミリー４８貫３５８０円
でした。
回転寿司だと４０００円は超える
我が家
購入したもの7品
息子と買い物するときは、短時間。
迷っている時間をくれない・・
- 寿司ファミリー４８貫
この日の夕飯 - ピザ
テスト期間中のお昼 - ムネ肉２．５キロ
- 豚肉 うすぎり
- バラ薄切り
- パン・オ・ショコラ
テスト期間中のおやつ - ディナーロール
安いので毎回買うもの
今回のお買い物は「１５５４３円」
息子の「肉食べたい」のリクエストが
反映されています。
大量のお肉で何作る？
３月前半は、中・高校生のテスト期間と
息子の校外学習のお弁当なので、胸肉の
からあげとチキン南蛮をたくさん作り
ました。
作るものは
牛肉約２キロ
- ６００ｇ ねぎを多めの肉豆腐
残ったお肉は、肉うどん用 - ６００ｇ カレー
次の日はカレーうどん - ４００ｇ 肉じゃが
- ４００ｇ ハヤシライス
むね肉２．５キロ（８枚）
- チキン南蛮 ４枚
- むね肉の唐揚げ ３枚
- スープ用 １枚
ムネ肉１枚に塩小さじ１をすりこみ
ビニール袋にいれて２日保管
これをスープで使います。
白菜や豆腐を入れて野菜のスープ
豚肉 うすぎり ２キロ
- ６００ｇ 焼いてたべる
塩コショウとレモンで味付け - ６００ｇ キャベツの千切りの上に
のせて蒸し焼き - ４００ｇ なべ用
- ４００ｇ お好み焼き
全く、凝った料理がないという
うちの定番、簡単なものばかりです。
おわりに
いろいろ値上げで厳しい家計状況
コストコには、ケーキや海外のめずらしい
食品もたくさんありますが、今回は
定番のよく買うものばかり
先月、美容院で電子書籍で「コストコ」
情報を収集していたら、美容師さんと
話がもりあがりいろいろ教えてくれました。
美容師さんのおすすめは、
「めんたいこ」パスタにかける
「海鮮ミックス」生でも食べれる
「海外のソーセージ」日本とは違う
「韓国の餃子」スープにつかえる
「ロティサリーチキン」次の日に
残りのチキンと生の米を入れる
「バターたっぷりの食パン」
などなどでした。
なるほど！！と思ったけれど
年齢の差と料理上手というのを
感じました。
コストコのみんなのお買い物情報は
興味ある話題です。
