今年のクリスマスは、めずらしく土日
だけど、我が家は1週早くプレクリスマス
しました。
というのは・・
義母と義妹が家に来るということになったので・・
その日の午前中に「コストコ」と「ニトリ」
に行ってきて、簡単にクリスマスパーティ
メニューの夕飯
そして、子供たちはクリスマスプレゼント
をもらいました。
コストコの「ロティサリーチキン」
クリスマス1週前の「コストコ」
オープン前から行列・・
予想外の多さでした。お目当ては
「ロティサリーチキン」
コストコキッチンは大忙し。
チキンがぐるぐる回ってグリルされ続けています。
店頭に並ぶと即完売
娘が争奪戦に参戦。
すばやくGETして、今回は少しだけお買い物
購入したもの
- ロティサリーチキン
- サーモンフィレ
- ディナーロール
- ベーグル
- トリプルチーズタルト
このチキン798円で豪華に見える
サーモンは、サーモン丼にもするので
後は冷凍
お気に入りのベーグル
組み合わせ自由のセットで880円
チーズタルトは1580円
今回のお買い物は8348円でした。
「ニトリ」でお皿を購入
大掃除で食器棚の掃除をしていたら
皿が多すぎて、棚のビスが折れて
しまい、板がガタ落ち、皿の雪崩になり
二段目の皿が全滅するという悲劇・・
思わぬかたちで「断捨離」
というわけで、お客が来るのに
取り皿がない・・
ゆっくり選ぶことなく
「ニトリ」で買いました。
すぐに割ってしまったりするので
どこでも手に入るお手頃のニトリ
で充分か・・
あとは、クリスマスっぽく
「Awesome Store」で紙ナプキンと紙皿
クリスマス前だけど、全品10%
オフでした。
- ガラスのコップ260ml・・・479円
- スープとか煮物とか入れる
和でも洋でも使える深めの皿・・・1794円 - 17センチ取り皿・・・1794円
取り皿、取り鉢は1枚299円
それを6枚購入
最近は、軽量の皿を好む傾向
食洗器とレンジOKなので使えます。
クリスマスメニュー
チキンがあるだけでなんとなく豪華に
見えた夕飯
サニーレタスをまわりに散らしておけ
って感じの盛りつけ
- コストコの「ロティサリーチキン」
- サーモンのちらし寿司
ちらし寿司の素は「生協パルシステムのもの」
ご飯にまぜるだけ
レンコン入りで具が大きいのでお気に入り
かいわれ、錦糸卵、コストコのサーモン
をトッピング - オニオンスープ
前日に、娘が大量に作ってくれたもの
1日たったほうが断然おいしかった。
オニオンスープにフランスパン、チーズ
をのせてレンジで1分チン
セブンでお昼に買った「オニオンスープ」
がおいしくて、作ってみたい、作れそうと
思った1品
簡単でおいしい。
ニトリで買ったレンジで使える深めの皿
も大活躍
スープに大きさもばっちりでした。
チキンソースは、息子がレシピ検索
して作ったもの
「和風」と「ケチャップ」の味
なかなかイケた。
食後は、コストコの
「トリプルチーズタルト」
1ホールで12等分しました。
柔らかめ、アメリカンサイズで、
チーズが濃厚でした。
タルトが意外にサクサクでした。
そして、半分は冷凍保存
冬休みのお楽しみおやつ
おわりに
日本海側の雪すごいですね。
寒さが厳しくなってきました。
今週末も同じようなクリスマスメニュー
チキンは「モス」かな~?
後は、子供たちと映画
中1息子のリクエスト
本日より上映の「ブラックナイトパレード」
を見に行きます。
席をチェックするとお客さん4人
貸し切り状態かも?
お読みいただきありがとうございます。
では、楽しい週末をお過ごしくださいね!!