今週のお題「おうち時間2021」
おうち時間、今まで作ったことの
ないものを作ってみる企画
先日、市場に行って買った
「国産レモン」と「レモネードの素」
で「レモネード」を作りました。
レモンを輪切りにして、１日漬ける
だけなのでとても簡単。
最近、暑くなってきたので、炭酸と
割って飲みました。
スポーツの時、スポーツ試合の差し入れ
にもおすすめです。
用意するもの
- レモン２個
- レモネードの素 １袋
レモンは、輸入ものより安心安全の
「国産」のものを使いました。
▽レモネードの原材料
もうすでに甘みのものが入っています
「国産レモン」は、
近くのスーパーには、なかなか
置いていませんでした。
「国産」はちょっと値段も高め
です。
▽容器は500ｍｌがちょうどよい
大きさなので、おすすめです。
冷蔵庫に入るスリムなビン
リンク
作り方
- レモンは、しっかりと洗って水けを
拭きとる。 - 輪切りにして種を取り、清潔な容器に
レモンとレモネードの素を入れて
漬ける
※ビンは、煮沸消毒はちょっと手間
なので、洗ったら熱湯をビンにかけて
消毒しています。 - 冷蔵庫で１日置くと出来上がり
△冷たい炭酸水で４倍に薄めて飲みました。
※漬けたレモンもおいしく食べれます。
▽レモネード以外にもアレンジできます。
保存について
△すでに４人分作ったので減った量です
冷蔵庫に保管
保存期間は、２～３週間
炭酸、お水も冷やして、氷と一緒に
飲むと美味しいです。
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おわりに
子供と買い物に行くと、新しい商品や
楽しい発見があります。
今回は、高校生の娘が「おいしそう～！
作ってみたい」ということで
はじめて作ってみました。
とても簡単で、これから暑い季節に
ぴったりの飲み物です。
グリーンレモンやグレープフルーツ、
ライムなどの柑橘もおいしく漬けられ
ます。
また、違う柑橘類で試してみたい
です。
▽市場では、たくさんの果物もありました。
「いちご」がびっくりするくらい甘かった・・
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